Bifinhos com cogumelos

Ingredientes

• 150 gr de bifinhos de porco
• 1 chávena de cogumelos inteiros
• 100 ml de natas
• 1 colher de chá de molho inglês
• 1/2 cubo de caldo de carne
• azeite
• sal
• pimenta

Preparação

• Tempere os bifinhos com sal e pimenta e aloure-os numa frigideira bem quente com um pouco de azeite.
  
  Quando os bifinhos estiverem cozinhados acrescente os cogumelos partidos ao meio e deixe-os cozinhar uns minutos.
  
  Acrescente o caldo de carne e desfaça-o no azeite. Junte as natas e o molho inglês e deixe o molho espessar. Se achar necessário tempere as natas com um pouco de sal e pimenta.
• Para qualquer dúvida: http://cookaddiction.blogspot.pt/

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