Bifinhos com cogumelos

Name: Bifinhos com cogumelos
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 150 gr de bifinhos de porco; 1 chávena de cogumelos inteiros; 100 ml de natas; 1 colher de chá de molho inglês; 1/2 cubo de caldo de carne; azeite; sal; pimenta

Prato Principal

2 porções

10 min

20 min

Médio

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Ingredientes

Custo estimado: 3.61€ (1.81€/porção)

Preparação

Tempere os bifinhos com sal e pimenta e aloure-os numa frigideira bem quente com um pouco de azeite.

Quando os bifinhos estiverem cozinhados acrescente os cogumelos partidos ao meio e deixe-os cozinhar uns minutos.

Acrescente o caldo de carne e desfaça-o no azeite. Junte as natas e o molho inglês e deixe o molho espessar. Se achar necessário tempere as natas com um pouco de sal e pimenta.
Para qualquer dúvida: http://cookaddiction.blogspot.pt/

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