Petitchef

Rojões com Cogumelos em Molho Delicioso

Uma deliciosa e diferente maneira de fazer rojões.
Espero que gostem !
Prato Principal
4 porções
15 min
40 min
Médio

Ingredientes

4

Preparação

  • Passo 1 - Rojões com Cogumelos em Molho Delicioso
    Tempere os rojões com um pouco de sal e pimenta, o louro e os alhos picadinhos.
    Acrescente a sopa de cebola e metade da cerveja, deixe tomar gosto cerca de meia hora.
    Coloque uma frigideira ao lume com um pouco de manteiga e banha.
    Deixe aquecer e junte a carne, deixe ir fritando devagar e mexendo de vez em quando.
    Se necessário junte mais um pouco de margarina e vá mexendo.
  • Entretanto junte o resto da marinada e mexa, deixe apurar um pouco e junte a restante cerveja.
    Deixe apurar uns minutos e junte as natas devagar até começar a engrossar o molho.
    Apague o lume e sirva com batatinhas aos quadrados, arroz branco e saladinha ou ao seu gosto.
    Delicie-se.


Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Nems de camarão e cogumelos
Nems de camarão e cogumelos
8 porções
50 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Creme de cogumelos cremoso
Creme de cogumelos cremoso
4 porções
50 min
Muito Fácil
4.3 / 5

Receitas

Artigos relacionados

O SEGREDO do molho bechamel perfeito! O SEGREDO do molho bechamel perfeito! Afinal, o molho PESTO combina com o que? Afinal, o molho PESTO combina com o que? 8 Tradicionais molhos italianos 8 Tradicionais molhos italianos

Pergunta do dia
Operação Biquini para o verão?
Voto