Pica pau com cogumelos

Ingredientes

• Lombinho de Porco
• Margarina, Salsa e Alho
• 1 Cebola
• 1 Caldo de Tempero de Alho e Coentros
• Azeite
• Cogumelos
• Pickles

Preparação

• Fazer uma pasta com salsa e alho, tudo bem picado.
• Adicionar margarina para ligar e barrar os lombinhos com este preparado.
• Numa frigideira colocar a cebola às rodelas e um dente de alho.
• Regar com um pouco de azeite e fritar até a cebola ficar translúcida.
• Adicionar os lombinhos cortados em pedaços e os cogumelos.

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