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Costeletas à napolitana
Costeletas à Napolitana
Preparação
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Tempere as costeletas com sal, pimenta e o sumo de limão. Cobrir com filme transparente e deixar repousar por 30 minutos.
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Escorra os cogumelos e lave em água fria corrente. Deixar escorrer.
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Aqueça o azeite juntamente com a manteiga numa frigideira anti-aderente e adicione as costeletas para dourar de ambos os lados em lume forte.
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Junte os cogumelos, a polpa de tomate, os orégãos, o vinho tinto e o caldo de carne.
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Deixe cozinhar em lume brando por 20 minutos, com a frigideira parcialmente tampada.
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Depois é só servir.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Calorias: 616Kcal
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Glícidos: 7.5g
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Gord total: 47.4g
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Gord.sat.: 18.9g
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Proteínas: 39.2g
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Fibras: 2.7g
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Açúcar: 2.3g
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ProPoints: 17
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SmartPoints:
20
Informação nutricional para 1 dose (478g)
Perguntas:
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Comentários dos membros:
Vou ja esprimentar tem muito bom aspeto
Tem uma aparencia muito bao e e muito bom