Costeletas com molho de mostarda e cogumelos

Name: Costeletas com molho de mostarda e cogumelos
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: Pt
Ingredients: 5 costeletas do lombo de porco; 1 colher de sopa de mostarda; 1 colher de sopa de molho inglês; 1 dente de alho picado; Sumo de 1 limão; 150 g de cogumelos; 1 colher de sopa de margarina; 2 colheres de sopa de óleo,Sal, pimenta

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Prato Principal

5 porções

Muito Fácil

25 min

589 Kcal

Ingredientes

5 costeletas do lombo de porco
1 colher de sopa de mostarda
1 colher de sopa de molho inglês
1 dente de alho picado
Sumo de 1 limão
150 g de cogumelos
1 colher de sopa de margarina
2 colheres de sopa de óleo,Sal, pimenta

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura10 min

Tempere a carne com a mostarda, molho inglês, alho, sumo de limão, sal e pimenta.
Deixe por 1 hora.
Coloque a margarina e o óleo numa frigideira e leve ao lume. Adicione a carne e deixe alourar. Por ultimo junte os cogumelos.
Acompanhe com esparguete tricolor e salada.