Costeletas com molho de mostarda e cogumelos

Ingredientes

• 5 costeletas do lombo de porco
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1 colher de sopa de molho inglês
• 1 dente de alho picado
• Sumo de 1 limão
• 150 g de cogumelos
• 1 colher de sopa de margarina
• 2 colheres de sopa de óleo,Sal, pimenta

Preparação

• Tempere a carne com a mostarda, molho inglês, alho, sumo de limão, sal e pimenta.
• Deixe por 1 hora.
• Coloque a margarina e o óleo numa frigideira e leve ao lume. Adicione a carne e deixe alourar. Por ultimo junte os cogumelos.
• Acompanhe com esparguete tricolor e salada.

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