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Costeletas do cachaço à italiana
Costeletas do cachaço à Italiana
Realizar um cupão pequeno plano em 10 minutos. Eis a receita. É uma delícia.
Preparação
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Colocar uma sertã ao lume com o azeite, a vaqueiro, o alho laminado,o louro,o sal,a pimenta e o piripiri se desejarem.
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Deixar desfazer a vaqueiro e os alhos alourarem.
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Colocar as costeletas a fritar em lume médio, quando estão fritas acrescentar a cerveja, a polpa de tomate e os cogumelos lavados e cortados em 4.
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Colocar um testa e deixar cozer 5 mm.
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