Petitchef

Cubinhos de porco com cenouras e cogumelos...

Prato Principal
4 porções
10 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
febras de porco cortadas em quadradinhos

1 lata de cogumelos inteiros



alho q.b.

polpa de tomate q.b.

folha de louro

azeite

1 cerveja mini

sal

Preparação

  • No copo da bimby coloca-se a cebola e o alho. Tritura-se a gosto. Use a vel.4, apenas uns segundos.
  • Acrescenta-se a folha de louro e o azeite. Programa-se temp.100º, vel.colher inversa, 7 minutos, para obter um bom refogado.
  • Acrescenta-se a carne, a cerveja e o sal necessário. Programa-se 10 min., vel.colher inversa, temp.100º.
  • No final do tempo, acrescenta-se os cogumelos e as cenouras descascadas e cortadas em quadrados, e volta-se a programar 10 min., vel.colher inversa, temp.100º.
  • No final do tempo, a bimby apita. Se deixarmos uns minutinhos assim, o prato fica mais apurado.

Fotos

CUBINHOS DE PORCO COM CENOURAS E COGUMELOS..., foto 1CUBINHOS DE PORCO COM CENOURAS E COGUMELOS..., foto 2CUBINHOS DE PORCO COM CENOURAS E COGUMELOS..., foto 3CUBINHOS DE PORCO COM CENOURAS E COGUMELOS..., foto 4CUBINHOS DE PORCO COM CENOURAS E COGUMELOS..., foto 5CUBINHOS DE PORCO COM CENOURAS E COGUMELOS..., foto 6CUBINHOS DE PORCO COM CENOURAS E COGUMELOS..., foto 7


Comentários dos membros:

19/11/2012

Hummmmmm...muito gostoso!!!


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