Name: Febras de porco de cebolada com cogumelos e nozes
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: Febras q.b. ( eu usei duas); 1 cebola média; 2 dentes de alho; 1 folha de louro; 1 dl de azeite; 1 dl de vinho tinto; 4 colheres ( sopa) de ketchup; 1 lata de cogumelos laminados; 1 mão cheia de nozes partidas em pedaços; Sal e pimenta q.b

Febras de porco de cebolada com cogumelos e nozes

Mais um improviso... Mas sem dúvida uma maneira bem diferente de preparar as febras e muito saborosa! Fiz assim:

Prato Principal

8 porções

30 min

15 min

Muito Fácil

Perguntas:

Comentários dos membros (11):

joubert, 17/12/2018

De que parte do porco se usa para fazer febras

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Resposta receitasdapiteca:

Joubert a febras são cortadas do lombo ou da pá do porco.

Resposta Petitchef:

A febra/fêvera/fevra é a carne sem gordura nem osso, normalmente do porco.

23/09/2013

Magnifico

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31/07/2013

Muito bom

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15/02/2013

Acabei agora mesmo de comer esta delícia de receita. Também deve ficar muito bom com fígado de vitela. Parabéns e obrigada por partilhar as receitas!!!

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Resposta receitasdapiteca:

Muito obrigada pela simpatia. :)

receitasdapiteca, 23/11/2012

A todos peço desculpa pelo engano ( não é má descrição, mas sim um simples engano) na receita, o vinho utilizado é vinho tinto. Já foi rectificada. A todos muito obrigada pelos comentários.

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