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Bifinhos com molho de cogumelos
Bifinhos com Molho de Cogumelos
Um prato muito conveniente e adaptável.
Ingredientes
1
Custo estimado: 8.62Euros€ (8.62€/porção)
Preparação
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Cortar as febras em bifinhos mais pequenos, temperar com sal e pimenta e reservar.
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Picar a cebola e os alhos e refogar com a margarina.
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Adicionar o leite (350 ml), o molho inglês, o de soja e a mostarda.
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Juntar então as febras e deixar cozinhar durante alguns minutos, até ficarem cozinhadas.
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Misturar o leite (200 ml) com a maizena e adicionar, mexendo sempre.
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Deixar o molho engrossar e temperar com sal e pimenta.
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No final, juntar as natas.
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