Pita/quebab

Ingredientes

• 4 Pães Pita
• 300 g de febras de porco
• alface em juliana- tomate
• cominhos em pó
• coentros em pó
• alho em pó
• açafrão das índias
• gengibre em pó
• pimenta preta em pó
• paprica em pó
• cravinho em pó
• canela em pó
• sumo de limão
• óleo- sal q.b.
• picante q.b.

Molho:

• Maionese
• alho picado
• salsa picada
• sal e pimenta- água