Costeletas de Porco Grelhadas

Name: Costeletas de porco grelhadas
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 8 costeletas médias; 2 colheres (sopa) de azeite virgem extra; Sal; Pimenta-preta moída na altura; 1 colher (sopa de rosmaninho, finamente picado; Alface (de diferentes variedades), para servir; 1 limão cortado de forma decorativa, para guarnecer

Eis um prato delicado que abunda em gosto e realmente untuoso em boca.

Prato Principal

2 porções

10 min

Muito Fácil

(4.4/5 - 13 votos)
15

Salvar nas minhas receitas Enviar esta receita a um amigo Falar com o autor da receita Imprima esta página

Ingredientes

8 costeletas médias
2 colheres (sopa) de azeite virgem extra
Sal
Pimenta-preta moída na altura
1 colher (sopa de rosmaninho, finamente picado
Alface (de diferentes variedades), para servir
1 limão cortado de forma decorativa, para guarnecer

Preparação

Pré-aquecer o grelhador eléctrico a alta temperatura.
Pincele as costeletas com o azeite, temperar com sal e pimenta e polvilhar com o rosmaninho.
Grelhar as costeletas 7 minutos, virar do outro lado e grelhar mais 7 minutos ou até a carne estar cozinhada por dentro.
Temperar com sal. Colocar a alface numa travessa, dispor as costeletas por cima e guarnecer com limão. Servir quente.

Comunicar um erro na receita