Costeletas com castanhas

Ingredientes

• Costeletas de porco
• 1 caldo knorr para Carne
• Azeite q.b.
• 150g castanhas congeladas
• 1 c. chá ervas de provence
• 1 c. café paprika
• Sal q.b.

Preparação

• Numa taça, dissolva o caldo knorr com azeite ate formar uma pasta.
  
  Barre as costeletas com a pasta e deixe marinar durante 15 a 30 minutos.
  
  Numa frigideira, deixe um pouco de azeite, coloque as costeletas e deixe fritar até ficarem douradas.
  
  Repita as vezes que forem necessárias, consoante a quantidade de costeletas.
  
  Retire e reserve as costeletas, mantendo as quentes.
  
  Na mesma frigideira, coloque as castanhas e tempere com sal, ervas de provence e a paprika, deixe cozinhar durante cerca de 5 a 7 minutos.
  
  Numa travessa, disponhas as costeletas e as castanhas, acompanhe com salada.

Perguntas

Título da receita