Petitchef

Costeletas com castanhas

Prato Principal
4 porções
20 min
15 min
Muito Fácil
Tão simples e tão delicioso

Ingredientes

Número de doses: 4
Costeletas de porco

1 caldo knorr para Carne

Azeite q.b.

150g castanhas congeladas

1 c. chá ervas de provence

1 c. café paprika

Sal q.b.

Preparação

  • Numa taça, dissolva o caldo knorr com azeite ate formar uma pasta.

    Barre as costeletas com a pasta e deixe marinar durante 15 a 30 minutos.

    Numa frigideira, deixe um pouco de azeite, coloque as costeletas e deixe fritar até ficarem douradas.

    Repita as vezes que forem necessárias, consoante a quantidade de costeletas.

    Retire e reserve as costeletas, mantendo as quentes.

    Na mesma frigideira, coloque as castanhas e tempere com sal, ervas de provence e a paprika, deixe cozinhar durante cerca de 5 a 7 minutos.

    Numa travessa, disponhas as costeletas e as castanhas, acompanhe com salada.



Comentários dos membros (12):

14/04/2013

Muito boa!

28/03/2013

MAGNIFICO... SIMPLES E TÃO BOM

28/03/2013

Hummmm, deliciaaaaaaaaa....

28/03/2013

Muito bom deu agua na boca

27/03/2013

Très bon!

27/03/2013

Yam yam yam DELICIOSO!!! adoro suino!!! tudo pra mim, quero tudo pra minha peida.nada de compartilhar,

Dandrade, 27/03/2013

Muito bom!!!

vovo
vovo, 27/03/2013

Deliciosas

27/03/2013

Muito bom

27/03/2013

Vou experimentar,deve ser muito bom.
Já agora, que estamos na altura da Páscoa,não tem uma receita de ensopado de borrego, que seja bom?
Obrigado e uma continuação de bons êxitos profissionais.
Inês Mendes Louro


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