Porco - estufado de porco com castanhas

Name: Porco - estufado de porco com castanhas
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 7
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 kg de carne de porco; 2 cebolas grandes, descascadas e picadas; 1 raminho de salsa picada; 2 folhas de louro; 4 dentes de alho, descascados e picados; 350 g de castanhas descascadas; 120 g de banha; sal; pimenta preta moída na ocasião