Petitchef

Estufado de porco com vinho tinto

Prato Principal
4 porções
10 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
900gr de carne de porco em cubos


4 dentes de alho

1 colher de chá de colorau

sal e pimenta

3dl de vinho tinto

1dl de azeite

Preparação

  • Tempere a carne com a cebola e os alhos picados, o colorau, sal, pimenta e o vinho, deixando marinar por algumas horas.
    Leve o azeite ao lume e aloure a carne, juntamente com os sólidos da marinada.
    Regue com o líquido da mesma e cozinhe lentamente durante 40 minutos.
    Acompanhe com arroz branco.

Fotos

Estufado de porco com vinho tinto, foto 1Estufado de porco com vinho tinto, foto 2Estufado de porco com vinho tinto, foto 3


Comentários dos membros:

26/10/2016

As receitas que tenho panhado no Pititchef tem me ajudado o suficiente

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
13/02/2016

MARAVILHA

07/07/2015

Excelente

29/06/2013

Parabéns pela excelente receita gostei muito é muito saborosa beijocas teresa

19/05/2013

Otimo

Maria Manuela Lourenco silva, 18/04/2013

Ficou com um bom aspecto.

20/07/2012

Amei.

27/04/2012

Hummmmm


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Estufado de legumes com soja e tofu
Estufado de legumes com soja e tofu
6 porções
40 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Estufado de carne de vaca com cenouras baby
Estufado de carne de vaca com cenouras baby
4 porções
1 hora
Muito Fácil
4 / 5
Receita Galo Capão recheado com castanhas
Galo Capão recheado com castanhas
12 porções
2h35m
Médio
4.6 / 5
Receita Sangria de vinho tinto (e frutas cítricas)
Sangria de vinho tinto (e frutas cítricas)
10 porções
20 min
Muito Fácil
4.6 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Por que usar vinho nas receitas culinárias?Por que usar vinho nas receitas culinárias?As 18 melhores sobremesas com BaunilhaAs 18 melhores sobremesas com Baunilha21 Receitas a não perder com Espargos / Aspargos21 Receitas a não perder com Espargos / Aspargos

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Qual a pior situação?
Voto