Bochechas de porco estufadas
Ingredientes
8
Custo estimado: 6.43Euros€ (0.8€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura1 hora
- Comece por temperar a carne com sal e pimenta e reserve.
- Leve a cebola e os alhos picados com um fio de azeite e deixe alourar.
- Adicione a cenoura partida em cubos, e a folha de louro e deixe cozinhar um pouco.
- De seguida adicione a polpa de tomate e deixe refogar. Incorpore a carne até ganhar côr.
- Vaporize com o vinho branco e adicione água deixando cozinhar por 1 hora até a carne ficar tenra e o molho apurado.
- Sirva com batata cozida.
Bom apetite !
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 270Kcal
- Glícidos: 3.1g
- Gord total: 18g
- Gord.sat.: 4.7g
- Proteínas: 21.5g
- Fibras: 0.9g
- Açúcar: 1.3g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 8
Informação nutricional para 1 dose (116g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Catcaffe Perguntas
Título da receita
Comentários
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anonymous
Eu cozinhei, várias vezes e é muito bom.
Todos os convidados gostaram.
Já fiz com batata cozida,frita,e purê de batata.
Muito bom
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Virgínia Fonseca
Muito bom. Servi com puré de batata
Eu cozinhei esta receita
João Parreira
Gostei muito . Servi com o clássico puré de bata e saiu muito bem . A repetir!
Eu cozinhei esta receita
anonymous
Muito bom mesmo, segui a receita toda, e no fim acompanhei com batatas fritas , feitas na altura.
Muito bom
Eu cozinhei esta receita
C
ceicao
Boa receita, contudo no final juntar ao preparado as batatas já cozidas para durante 5 minutos absorver o sabor
Eu cozinhei esta receita
S
Seixalinho
Um pequeno reparo: No ponto 3 da preparação, será a folha de louro e não a folha de azeite!!!!!!
Teixeira
Parece-me muito boa e sem ingredientes esquisitos, ou seja parece-me simples de fazer, vou experimentar.
flenchita
Muy bueno. Gracias
anonymous
Muito bom
anonymous
Excelente receita ,eu lhe adicionaria um talo de aipo
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