Petitchef

Lombinhos de porco estufados na olla express

Prato Principal
1 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 1
Carne de porco

1 cebola grande cortada em meias luas

2 folhas de louro


1 col. chá alho em pó

1 col. chá de noz moscada

2 col sopa de polpa de tomate

1 copo de vinho branco

2 col. sopa de azeite

1 cubo de carne

Chourição fatiado

sal e pimenta q.b.

Preparação

  • Deitar na cuba da Olla o azeite, cebola, louro, o caldo de carne, a carne, as cenouras cortadas às rodelas, temperar de sal e pimenta, as especiarias, a polpa de tomate e o vinho branco.
  • Cobrir a carne com o chourição fatiado . Fechar a tampa.
  • Seleccionei o menu de 30 minutos, para lombos de carne.
  • No final, deixar sair o vapor, abrir e fatiar a carne.
  • Servi acompanhado de esparguete, feito na Bimby, conforme indicações do Livro Base.

Fotos

Lombinhos de Porco Estufados na Olla Express, foto 1
Lombinhos de Porco Estufados na Olla Express, foto 2
Lombinhos de Porco Estufados na Olla Express, foto 3

Perguntas:






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