Menu do dia, 21 de Maio: Batata hasselback, carne de porco à alentejana e cheesecake de morango
Thursday 21 May 2026 11:00 - Mirella Mendonça
Batata hasselback na air fryer: receita fácil, crocante e cheia de sabor
A batata hasselback na air fryer é uma entrada que combina praticidade e sabor. Com cortes finos em formato leque, essa batata é assada até ficar crocante por fora e macia por dentro. O uso da air fryer garante uma textura dourada e irresistível, com menos gordura. Temperada com alho, salsinha e azeite, essa receita é versátil e pode acompanhar carnes, frango ou até ser servida como prato principal em uma refeição leve. Ideal para qualquer ocasião, a batata hasselback é uma forma criativa de apresentar um acompanhamento que certamente irá impressionar seus convidados.
Batata hasselback na air fryer: receita fácil, crocante e cheia de sabor
A batata hasselback na Air Fryer é uma opção prática e deliciosa para quem busca um acompanhamento crocante por fora e macio por dentro. Preparada com cortes finos em formato leque, essa versão combina sabor e apresentação, ideal para...
Carne de porco à alentejana: uma fusão de sabores da terra e do mar
A carne de porco à alentejana é um prato icônico da culinária portuguesa, que combina carne de porco marinada com amêijoas frescas, resultando em uma explosão de sabores. Este prato é conhecido por sua suculência e aroma irresistível, sendo frequentemente servido com batatas fritas ou arroz branco. A marinada com vinho branco, alho e louro realça o sabor da carne, enquanto as amêijoas adicionam um toque especial. É uma escolha perfeita para almoços em família ou refeições festivas, trazendo um pedacinho do Alentejo para sua mesa. Prepare-se para uma experiência gastronômica autêntica e cheia de sabor.
Carne de porco à alentejana
A carne de porco à alentejana é um prato que combina de forma única carne de porco marinada com amêijoas frescas, criando uma fusão de sabores da terra e do mar. Tradicional da região do Alentejo, mas com influências do Algarve, esta receita é...
Cheesecake de morango: uma sobremesa irresistível
O cheesecake de morango é uma sobremesa que encanta a todos com sua combinação de cremosidade e frescor. Com uma base crocante de bolacha maria e um recheio suave de queijo e natas, esta receita é fácil de preparar e perfeita para qualquer ocasião. A cobertura de morangos frescos ou calda artesanal adiciona um toque especial, tornando este cheesecake uma verdadeira tentação. Ideal para adoçar o fim de semana ou para servir em festas, esta sobremesa é uma escolha que vai deixar todos com água na boca. Experimente e descubra porque é uma das favoritas entre os amantes de doces.
Cheesecake de morango e 10 mil visitas
É uma coisa divinal, maravilhosa e se experimentarem, vão querer repetir sempre! Esta receita de cheesecake de morango combina a cremosidade do recheio com a acidez suave da fruta, criando uma sobremesa equilibrada, leve e irresistível. Perfeita para...
Mirella MendonçaSou responsável editorial do Petitchef (Portugal e Brasil) e uma grande apaixonada por viagens e pela gastronomia do mundo, sempre em busca de novos sabores e experiências. No entanto, por mais que ame explorar as delícias de diferentes culturas, a cozinha da minha mãe sempre será a minha preferida, com aquele sabor único que só ela consegue criar.
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