Petitchef

Carne de porco em vinho tinto

Prato Principal
4 porções
10 min
10 min
Muito Fácil
752 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
800 g de carne de porco


3 Colheres de sopa de azeite

3 Dentes de alhos picados

1 Lata de tomate pelado cortado aos quadradinhos

1 dl de vinho tinto

1 Folha de louro

1 Lata de cogumelos

Pimenta

Sal

Preparação

  • Temperei a carne de um dia para o outro com o vinho tinto, pimenta, sal, alhos e louro.
  • Deitei o azeite num tacho e deitei a cebola picada.
  • Quando a cebola estiver douradinha juntar o tomate pelado.
  • Deixar cozinhar por 5 minutos e juntar a carne e a sua marinada.
  • Juntar os cogumelos inteiros e deixar cozinhar a gosto.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 392g
Calorias: 751Kcal
  • Glícidos: 5.5g
  • Gord total: 53.8g
  • Gord.sat.: 13.2g
  • Proteínas: 59.2g
  • Fibras: 3.6g
  • Açúcar: 3.4g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 21

sem glútensem glúten
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Carne de Porco em vinho tinto, foto 1Carne de Porco em vinho tinto, foto 2




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