Lombo assado ao vinho

Aqui está um prato muito rico e cremoso saboroso e rico.
Ingredientes
4
Custo estimado: 17.85Euros€ (4.46€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura30 min
- Tempere o lombo com alhos amassados e sal, depois regue o copo de vinho tinto suave e deixe descansar por umas horas, assim o sabor do vinho penetra.
- Depois leve para assar, enrolado em paple alumínio, em fogo baixo, por uma hora mais ou menos, você percebe pelo odor que exzala que está cozido.
- Em seguida retire o papel alumínio, regando-o com molho se ainda tiver e deixe dourar. Pronto! Se gostar, enfeite com frutas: abacaxi(em fatias), melão, uvas.
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