Petitchef

Receitas de porco assado

89 receitas
Receita Lombo de porco assado com batata

Lombo de porco assado com batata

(5 votos), (164)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 col. chá azeite 1 cebola (roxa) 600 gr de lombo de porco 1 kg de cenoura 100 ml vinho branco 100 ml água 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta 1...
Receita Lombo de porco assado (orloff)

Lombo de porco assado (orloff)

(3 votos), (71)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 15 m 150 kcal
Ingredientes: 1 lombo porco (900 gr) azeite (q.b) 2 echalotas ( ou 1 cebola pequena) 6 (a 8) fatias de bacon 6 (a 8) fatias de queijo (usamos emmental) sal...
Receita Como fazer lombo de porco assado no forno?

Como fazer lombo de porco assado no forno?

(3 votos), (86)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 38 m 508 kcal
Ingredientes: 600 gr de lombo de porco sal pimenta 10 ml azeite 15 gr de manteiga (derretida) 3 gr de alecrim (usamos desidratado) 1 dente alho água (cerca de 30...
Receita Lombo de porco assado no forno com batatas assadas recheadas e milho doce

Lombo de porco assado no forno com batatas assadas recheadas e milho doce

(7 votos), (2) , (76)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 719 kcal
Ingredientes: 1 lombinho de porco (cerca de 400-500grs) -1 kg de batatas de pele vermelha (ou outras boas para assar) 150-200grs de queijo de cabra (veja...
Receita Lombo de porco assado no forno com batatas assadas recheadas e milho doce

Lombo de porco assado no forno com batatas assadas recheadas e milho doce

(6 votos), (1) , (150)
Prato Principal Muito Fácil 2 h 20 m 575 kcal
Ingredientes: 1 lombinho de porco (cerca de 400-500grs) 1 kg de batatas de pele vermelha (ou outras boas para assar) 150-200grs de queijo de cabra (veja imagem,...
Frango assado: 11 erros comuns que arruínam o resultado perfeito (e como corrigi-los)

Frango assado: 11 erros comuns que arruínam o resultado perfeito (e como corrigi-los)

(3 votos)

Dourado, suculento, com pele crocante e aquele aroma irresistível que reúne toda a família à mesa. Sim, é exatamente isso que todos nós imaginamos quando pensamos em um bom frango assado. No entanto, a realidade nem sempre corresponde às nossas expectativas. Talvez...

Receita Carne de porco estufada com cogumelos e batata doce assada no fo

Carne de porco estufada com cogumelos e batata doce assada no fo

(48 votos), (7) , (114)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Um pedaço de pá de porco ( o que tínha estava já dividido de forma a dar para 2 pessoas); Azeite; 1 tomate; Vinho branco; 1 malagueta; Tempero de...
Receita Carne de porco assada com batatas

Carne de porco assada com batatas

(41 votos), (5) , (127)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de carne de porco para rojões 2 cebolas grandes 1 folha de louro Sal e pimenta q.b. 1 dente de alho 1.5 dl of óleo 1 1/2 copo de vinho branco...
Receita Popietes de porco com manteiga, alho e salsa assadas no forno

Popietes de porco com manteiga, alho e salsa assadas no forno

(43 votos), (52)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 172 kcal
Ingredientes: 2 embalagens de popietes de porco (com manteiga, alho e salsa) 100 ml de vinho branco Sal Pimenta q.b.
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Receita Lombo de porco guisado com batatas e abóbora assadas no forno

Lombo de porco guisado com batatas e abóbora assadas no forno

(28 votos), (6) , (166)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Ingredientes ( para o lombo ): Lombo de porco ( uma peça pequena ); 3 alhos; Azeite; 1 caldo de tempero de alho, louro e pimentão; 50 ml. de vinho...
Receita Costela de porco assada e arroz

Costela de porco assada e arroz

(65 votos), (11) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 pedaço de costela suína com 400 a 500 g 2 Cebolas Grandes 2 Batatas Inglesas 2 dentes de alho 1 pacote de sopa de cebola (pode ser Knorr) Sal...
Domingo é dia de FRANGO ASSADO!

Domingo é dia de FRANGO ASSADO!

(42 votos)

O bom do FRANGO ASSADO é que cada um tem seu pedaço favorito e quando é o mesmo, somos salvos pelos pares de coxas e peitos, assim todo mundo fica satisfeito. Outras vantagens do prato: sem fritura, saudável, fácil, econômico e a maioria não troca este frango por...

Receita Costelinha de porco assada

Costelinha de porco assada

(37 votos), (1) , (22)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 h 30 m
Ingredientes: 2 kg de costela de porco, 200 g de azeitonas sal, alho, cebola, pimenta-do-reino, 1 colher (chá) de mostarda em pasta 1 colher (chá) de molho...
Receita Pá de porco assada com mostarda

Pá de porco assada com mostarda

(34 votos), (4) , (194)
Prato Principal Médio 7 h 30 m 1211 kcal
Ingredientes: 1 kg pá de porco (sem osso) Sal, pimenta e malagueta 1 colher (chá) colorau 300 ml vinho branco 6 dentes de alho Mostarda q.b. Batatas pequeninas 1...
Receita Costela de porco assada com mel

Costela de porco assada com mel

(6 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 costela de porco pesando em torno de 3,200kg, bem bonita 1 cabeça de alho 1 xícara (chá) de salsinha 2 colheres (sopa) de tempero caseiro suco...
Receita Perna de porco assada

Perna de porco assada

(2 votos), (20)
Prato Principal Médio 6 horas 1 h 30 m
Ingredientes: Para a marinada : Sal Pimenta preta Noz moscada Colorau Cominhos Alhos esmagados Vinho branco Folhas de loureiro Salsa fresca Batatas Cebola...
Receita Pá de porco assada à nortenha

Pá de porco assada à nortenha

(1 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 224 kcal
Ingredientes: 1 pá de porco com osso 3 colheres (sopa) de massa de alho 1/2 frasco de temperos marinados 3 colheres (sopa) de cebola picada 1 colher (sopa) de...
Receita Cebolada de aproveitamento de sobras de pá de porco assada

Cebolada de aproveitamento de sobras de pá de porco assada

(11 votos), (1) , (23)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 243 kcal
Ingredientes: sobras de pá de porco assada 1 cebola média, em rodelas finas 100 g de bacon em pequenos cubos 1 linguiça em rodelas sal e pimenta azeite 2...
Receita Pá de porco assada com batatas novas às rodelas

Pá de porco assada com batatas novas às rodelas

(6 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 185 kcal
Ingredientes: pá de porco com osso 1 folha de louro 1 colher de massa de alho 1 colher de massa de pimentão sal e pimenta branca 1 colher de mistura Garam...
Receita Costeleta de porco assada ao alho e zimbro

Costeleta de porco assada ao alho e zimbro

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 litro de água 2 colheres de sopa rasas de sal 2 colheres de sopa rasas de açúcar 50 ml de água fervente 4 costeletelas de porco 4 dentes de alho...
Receita Lombinho de porco assado no forno

Lombinho de porco assado no forno

(408 votos), (39) , (833)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 157 kcal
Ingredientes: 1 lombinho de porco azeite 2 dentes alho sal q.b pimentão doce q.b ervas aromáticas secas oregãos e manjericão q.b 6 cravinhos 2 folhas de louro 2...
Receita Pernil de porco assado com cerveja preta

Pernil de porco assado com cerveja preta

(234 votos), (24) , (940)
Prato Principal Médio 10 min 1 hora
Ingredientes: 1 pernil de porco (de 1,5 a 2 kg) 1 1/2 dl (150 ml) de azeite pimentão doce pimenta preta moída 2 folhas de louro alecrim 1 cerveja preta sal 4 ou...
Receita Lombo de porco assado com cerveja

Lombo de porco assado com cerveja

(181 votos), (13) , (592)
Prato Principal Médio 30 min 50 min
Ingredientes: 1 lombo de porco com cerca de 400g (o meu tinha uma capa de gordura) 1 cebola 2 dentes de alho 150 ml de cerveja 2 colher de chá de pimentão doce 1...
Receita Receita de pernil de porco assado

Receita de pernil de porco assado

(114 votos), (10) , (676)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 01 pernil de porco sal alho e pimenta 01 cebola ralada suco de 02 limões suco de 02 laranjas cheiro-verde picadinho 02 colheres de manteiga 01...
Receita Lombo de porco picante assado no tacho

Lombo de porco picante assado no tacho

(113 votos), (145)
Prato Principal Médio 13 h 30 m 1242 kcal
Ingredientes: 1,5 Kg lombo de porco Para a marinada : Sal 3 folhas de loureiro 3 dentes de alhos esmagados Vinho branco Colorau 2 colheres sopa de azeite Salsa...
Receita Pernil de porco assado no forno

Pernil de porco assado no forno

(77 votos), (10) , (30)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 233 kcal
Ingredientes: Pernil de porco pequeno Batatas para assar Sal Pimenta 5 dentes de alho Cebola Azeite Vinho branco Vinagre 1 colher de sopa de massa de pimentão 1...



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