Petitchef

Costela de porco assada e arroz

Prato Principal
2 porções
30 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
1 pedaço de costela suína com 400 a 500 g

2 Cebolas Grandes

2 Batatas Inglesas

2 dentes de alho

1 pacote de sopa de cebola (pode ser Knorr)

Sal

Pimenta do Reino

Limao

Shoyu

Preparação

  • Lave a costela em água corrente, esprema dois limões por sobre a costela e deixe por uns 30 minutos.
  • Faça pequenos cortes na costela no lado inverso do osso, abra o pacote de sopa de cebola e passe bem na costela, pode usar todo. Coloque um pouco de sal, e os dentes de alho picados, e um pouco de pimenta.
  • Deixe repousar por uns 30 minutos. Pegue uma forma ou refratário coloque a costela com o osso para baixo, coloque umas duas colhers de azeite, e as batatas cortadas ao meio descascadas ou não, depende do gosto e as duas cebolas.
  • Colqoue um pouco de shoyu, umas duas colheres por sobre a costela.
  • Cubra com papela alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 200 gruas e deixe lá por uns 30 minutos, retire o papel alumínio, vire a costela e deixe por mais 15 minutos, vire novamente e deixe por mais uns 15 minutos.
  • Sirva com Arroz e salada ou legumes, uma farofa também vai bem.

Fotos

Costela de Porco Assada e Arroz, foto 1Costela de Porco Assada e Arroz, foto 2



Comentários dos membros (11):

11/04/2013

Muito bom

02/03/2013

Delicia

29/12/2012

Otimo vou fazer para ceia de ano novo.

20/04/2012

Amei essa receita!!!

07/03/2012


EU FIZ FICOU OTIMO, MELHOR IMPOSSIVEL

04/02/2012

Deliciosa!!!

18/11/2011

Essa receita é muito prática e deliciosa vale a pena fazer todos que comeram repetiram e pediram bis.

29/10/2011

Vou fazer

01/09/2011

Excelente mata a fome de qualquer um

e deixa muitos com água na boca

01/07/2011

É simplismente maravilhoso!!!!!


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