Petitchef

Pá de Porco Assada à Nortenha

Prato Principal
6 porções
20 min
35 min
Muito Fácil
227 Kcal

Ingredientes

6
Custo estimado: 13.09 (2.18€/porção)

Preparação

  • De véspera tempere a carne com a massa de alho, os temperos marinados, a cebola picada, o alho em escama, o sumo das laranjas, o vinho, o azeite, o alecrim e piripiri.
  • Ligue o forno a 200ºC. Coloque a carne num tabuleiro refractário e leve a meio do forno, durante 20 minutos. Decorrido o tempo, baixe a temperatura para 170ºC e coloque as batatas cortadas às rodelas, as cebolas cortadas ao meio e as cebolinhas, à volta da carne. Deixe assar durante mais uma hora. Retire e sirva salpicado com alecrim.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (261g)
Calorias: 226Kcal
  • Glícidos: 28.8g
  • Gord total: 6.7g
  • Gord.sat.: 1.4g
  • Proteínas: 8.8g
  • Fibras: 5.3g
  • Açúcar: 13.1g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo

Perguntas:






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