Petitchef

Porco a marinada com vinho branco e ervas

Prato Principal
6 porções
15 min
60 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6

Para a marinada:

paleta de porco

2 cálices de vinho branco

2 cálices azeite de oliva

suco de 1 limão

2 dentes de alho

tempero pronto



salvia


orégano

sal

pimenta

salsinha verde

Preparação

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  • Na carne faça furinhos com um garfo para que o tempero possa penetrar.
  • Coloque a carne em um saco e coloque o tempero dentro, retire o ar e deixe bem fechado.
  • Deixe marinando por pelo menos 24 horas.
  • No dia seguinte, retire o excesso do tempero coloque em uma forma, cubra com papel alumínio e leve ao forno por pelo menos 3 horas, em temperatura média.
  • Nos últimos 30 minutos, aumente a temperatura, retire o papel alumínio e deixe dorar.

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Porco salteado com vegetais
Porco salteado com vegetais
2 porções
35 min
Muito Fácil
3.8 / 5
Receita Porco assado com batata e marmelos
Porco assado com batata e marmelos
4 porções
1h10m
Muito Fácil
4.1 / 5
Receita Porco com amêndoas e mostarda
Porco com amêndoas e mostarda
2 porções
30 min
Médio
4.3 / 5
Receita Linguiça / salsicha fresca ao vinho branco
Linguiça / salsicha fresca ao vinho branco
3 porções
35 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Lentilhas com carne de porco (petit salé aux lentilles)
Lentilhas com carne de porco (petit salé aux lentilles)
4 porções
2h15m
Muito Fácil
3.6 / 5
Receita Lombo de porco assado com batata
Lombo de porco assado com batata
5 porções
55 min
Muito Fácil

Receitas

Pergunta do dia
Qual foi a mudança com os regressos às aulas?
Voto