Petitchef

Costelinha de porco assada com batatas

Prato Principal
2 porções
10 min
30 min
Muito Fácil
Essa receita é fácil e rápida de fazer e ao mesmo tempo muito saborosa.
Acho que todo mundo assim como eu vão adorar!!!

Ingredientes

Número de doses: 2
1 quilo de costelinha de porco fresca

Sal

1 dente de alho




Orégano / Orégãos (facultativo)

Azeite ou óleo

300 gr de batatas

Preparação

  • Lavar bem as costelinhas em água corrente e cortar as batatas em pedaços pequenos.
  • Salgar, regar a carne e batatas com um fio de óleo ou azeite de oliva. Picar o alho junto com as ervas aromáticas, e temperar as costelinhas com as batatas mexendo para pegar bem o tempero.
  • Levar ao forno quente a 180ºC por meia hora, na metade do cozimento mexer as costelinhas para virar a carne.
  • Deixar terminar de cozinhar e já esta pronto.
    Viram como é muito fácil de fazer!!!

    Bom apetite!!!



Comentários dos membros:

25/06/2015

Até a minha sobrinha faz. tem 12 aninhos


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