Lavar bem as costelinhas em água corrente e cortar as batatas em pedaços pequenos.
Salgar, regar a carne e batatas com um fio de óleo ou azeite de oliva. Picar o alho junto com as ervas aromáticas, e temperar as costelinhas com as batatas mexendo para pegar bem o tempero.
Levar ao forno quente a 180ºC por meia hora, na metade do cozimento mexer as costelinhas para virar a carne.
Deixar terminar de cozinhar e já esta pronto. Viram como é muito fácil de fazer!!!
Comentários dos membros:
Até a minha sobrinha faz. tem 12 aninhos