Lombo com alheira e batatas
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Ingredientes
8
Batatas:
Custo estimado: 18.39Euros€ (2.3€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura45 min
- Fazer um corte no meio do lombo, atravessando de um lado ao outro.
- Colocar a linguiça no corte. Colocar o alho, o sal o limão, o vinho, o azeite e as ervas. Deixar marinar por 2 horas.
- Colocar tudo em uma assadeira e cobrir com papel alumínio e assar em forno baixo até ficar macio.
- Batatas:
Colocar sal grosso no fundo de uma assadeira. - Colocar as batatas e o alecrim e cobrir com papel alumínio. Assar em forno baixo ate a batata ficar cozida.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 775Kcal
- Glícidos: 18.3g
- Gord total: 50.1g
- Gord.sat.: 13.2g
- Proteínas: 56.9g
- Fibras: 2.7g
- Açúcar: 2.4g
- ProPoints: 20
- SmartPoints: 22
Informação nutricional para 1 dose (326g)
Sem açúcar
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