Lombo de porco no formo com batatas enroladas com bacon

Ingredientes

• 1 lombo de porco médio
• Batatas q.b.
• Bacon para as batatas
• 2 colheres de sopa de pimentão-doce 1 Cebola
• 4 dentes de alho Piripiri
• Pimenta
• 1 Caldo de carne
• 1 dl de vinho branco
• 2 colheres de pimentão-doce
• 4 Nozinhas de vaqueiro