Carne assada no tacho

Ingredientes

• 1 peça do lombo ou da pá de porco
• Pimentão doce ou colorau
• 200 g de margarina
• 1 caldo Knor Galinha
• 1/2 copo de azeite
• 1/2 copo de vinho branco
• Pimenta
• Sal
• Manjericão
• Tomilho
• Oregãos