Colocar a água e o sal, programar 5min/100º/vel1. Colocar o trigo e óleo. Programar 15min/100º/col.inv.
Com tempo temperar o lombo com as especiarias e o vinho, deixar marinar um pouco. Programar a Fussioncook "Manual - 10 minutos" deixar aqueçer bem, quando estiver bem quente, colocar o lombo e deirar alourar.
Quando estiver virar o lombo, alourar um pouco. Fechar a panela. Para. Programar "Porco"
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