Petitchef

Carne assada com alecrim

Prato Principal
4 porções
10 min
1 hora
Muito Fácil
Um prato rico boca carne agradavelmente macio e saboroso.

Ingredientes

Número de doses: 4
1/2 kg de lombo de porco


1/4 de polpa de tomate

2 colheres de sopa de massa de pimentão

Sal, pimenta, azeite

Vinho branco


-5 dentes de alho

Preparação

  • Tempere a carne com algumas horas de antecedência.
  • Salpique a base da cuba com azeite, coloque por cima todos os ingredientes e ligue a máquina no ciclo "extra bake" (cozedura) e escolha o tempo (1h).
  • Quando a máquina terminar deixe mais 30 minutos em manutenção de calor e depois mais 30 minutos no ciclo "extra bake".
  • Não é necessário virar a carne nem abrir a máquina durante o tempo de cozedura.





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