Petitchef

Lombo de porco assado com cerveja

Prato Principal
2 porções
30 min
50 min
Médio

Ingredientes

2

Preparação

  • Para a marinada pique a cebola e os dentes de alho. Junte o pimentão doce, a massa de pimentão e a cerveja e mexa bem. Tempere com sal e pimenta.

    Mergulhe a carne na marinada e junte a folha de louro. Deixe repousar se possível de um dia para o outro virando ocasionalmente o lombo.
    Descasque as batatas e corte-as em quatro. Lave-as bem.

    Escorra o lombo da marinada e limpe-o com um pouco de papel absorvente.
    Coloque-a a marinada numa assadeira e junte as batatas. Leve ao forno aquecido a 200ºC.
    Aqueça bem uma frigideira e sele o lombo de ambos os lados, até ficar douradinho.

    Junte o lombo as batatas e deixe cozinhar até o lombo e as batatas estarem dourados e cozidos.
  • Http://cookaddiction.blogspot.pt/

Receitas semelhantes

YouTube

Perguntas:




Comentários dos membros (11):

30/04/2015

Muito bom!!!

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
26/03/2014

Delicioso

11/01/2014

Perfeito

08/10/2013

Muito fácil e de excelente sabor.

18/09/2013

Muito bom

silvina marques, 17/09/2013

Fantástico!!!

JJonas, 17/09/2013

Facil de fazer e com sabores que irao enriquecer em muito o prato

16/09/2013

Muito boa a receita, so que eu nao coloco cerveja vai um suco de laranja ou limao

16/09/2013

Uma delicia hummmm .......

15/09/2013

Muito bom este lombo!!!


Sort:     Filtro:
  • página 1 / 2

Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Lombo de porco assado no forno
Lombo de porco assado no forno
6 porções
1 hora
Muito Fácil
4.1 / 5
Receita Lombo de porco assado com puré de maçã
Lombo de porco assado com puré de maçã
6 porções
1 h 15 m
Muito Fácil
2.8 / 5
Receita Lombo de porco caramelizado
Lombo de porco caramelizado
4 porções
40 min
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Lombo de porco assado com batata
Lombo de porco assado com batata
5 porções
55 min
Muito Fácil
4.8 / 5
Receita Lombo de porco assado (Orloff)
Lombo de porco assado (Orloff)
7 porções
1 h 15 m
Muito Fácil
5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Receitas feitas com Cerveja e seus benefícios! Receitas feitas com Cerveja e seus benefícios! Domingo é dia de FRANGO ASSADO! Domingo é dia de FRANGO ASSADO! As Imperdíveis Receitas Asiáticas As Imperdíveis Receitas Asiáticas

Menu do dia
Pergunta do dia
O que te incentiva a cozinhar?
Voto