Lombo de porco assado com molho à caçadora
Ingredientes
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Preparação
Preparação20 min
Cozedura2 horas
- Num tabuleiro colocar a carne e as batatas, temperar com sal e polvilhar com o pó da base de molho à caçadora,
- Regar com a cerveja, mexer e levar ao forno a 180ºC entre 1H30 a 2H00 para assar.
- Pode parecer muito tempo mas no meu forno o tempo tem de ser esse mesmo, se o seu forno for diferente terá de ter atenção ao tempo que está a assar.
- Servir acompanhado das batatas assadas e com couve salteada.
- A couve fiz assim: Cozi uma pequena porção de couve Portuguesa com cenoura fatiada fininha, a vapor.
- Numa frigideira coloque azeite e alho picado onde salteei a couve.
- Regue com um pouco de vinagre branco e deixei apurar 2 minutos. Servi como acompanhamento.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 548Kcal
- Glícidos: 5.7g
- Gord total: 36.2g
- Gord.sat.: 9.9g
- Proteínas: 47.1g
- Fibras: 0.4g
- Açúcar: 1.1g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 15
Informação nutricional para 1 dose (235g)
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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