Carne de porco com molho mostarda e whisky

O resultado final parece ter ficado com um molho um pouco mais vermelho, mais aveludado mas, garanto-vos que o resultado é muito bom.
Ingredientes
5
Custo estimado: 10.81Euros€ (2.16€/porção)
Preparação
Preparação10 min
Cozedura20 min
- Cortar a carne aos bocadinhos pequenos e temperar com sal, pimenta e os alhos picados.
Reservar cerca de 1 hora. - Numa caçarola, deitar as gorduras, deixar aquecer e juntar a carne.
Deixar selar e adicionar a polpa de tomate. - Mexer bem para incorporar, tapar a caçarola a deixar cozer um pouco.
- Juntar a mostarda, mexer e por fim adicionar o whisky.
Deixar ferver para evaporar o álcool e servir com os coentros picados.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 729Kcal
- Glícidos: 2.5g
- Gord total: 51.8g
- Gord.sat.: 13.1g
- Proteínas: 57g
- Fibras: 0.9g
- Açúcar: 0.6g
- ProPoints: 19
- SmartPoints: 20
Informação nutricional para 1 dose (238g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo