Petitchef

Febras de porco à portuguesa

Prato Principal
8 porções
20 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
1,5 kg de batatas pequenas

sal

4 febras de porco

50 ml vinagre

2 dentes de alho picados

salsa picada

1 mólho de grelos

150 ml de azeite

Preparação

  • Colocar no tabuleiro de forno 1,5kg de batatinhas pequenas inteiras bem lavadas. Polvilhar generosamente com sal e levar ao forno a 220ºC até assarem.
    Depois de assadas espalmá-las ligeiramente.
  • Cozer grelos em agua e sal.
    Grelhar 4 febras de porco temperadas com sal e alho picado.
  • À parte, misturar 150 ml de azeite com 50 ml de vinagre, sal, 2 dentes de alho picados e salsa picada.
  • Temperar as febras e a carne com este molho e servir.



Comentários dos membros:

13/01/2015

Eeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee mmmmmmmmmmmmmmmmmuuuuuuuuuuuuuuuuuiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiittttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttooooooooooooooooooooooo fffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiicccccccccccccccccccccccccccccchhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhheeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

30/06/2012

É muito fixe!!!!!!e saborosa!!!!!


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