Febras de porco à portuguesa

Name: Febras de porco à portuguesa
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porções
Cuisine: pt
Ingredients: 1,5 kg de batatas pequenas; sal; 4 febras de porco; 50 ml vinagre; 2 dentes de alho picados; salsa picada; 1 mólho de grelos; 150 ml de azeite

Prato Principal

8 porções

20 min

25 min

Muito Fácil

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Ingredientes

Número de doses: 8

1,5 kg de batatas pequenas

sal

4 febras de porco

50 ml vinagre

2 dentes de alho picados

salsa picada

1 mólho de grelos

150 ml de azeite

Preparação

Colocar no tabuleiro de forno 1,5kg de batatinhas pequenas inteiras bem lavadas. Polvilhar generosamente com sal e levar ao forno a 220ºC até assarem.
Depois de assadas espalmá-las ligeiramente.
Cozer grelos em agua e sal.
Grelhar 4 febras de porco temperadas com sal e alho picado.
À parte, misturar 150 ml de azeite com 50 ml de vinagre, sal, 2 dentes de alho picados e salsa picada.
Temperar as febras e a carne com este molho e servir.

RRomy

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Comentários dos membros:

13/01/2015

Eeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee mmmmmmmmmmmmmmmmmuuuuuuuuuuuuuuuuuiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiittttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttooooooooooooooooooooooo fffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiicccccccccccccccccccccccccccccchhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhheeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

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30/06/2012

É muito fixe!!!!!!e saborosa!!!!!

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