Carne de porco de s. martinho

Ingredientes

Para a carne:

• 300g de carne de porco (podem ser febras)
• 1 colher (sopa) de margarina ou banha de porco
• 1 fio de óleo
• 1 colher (chá) de Massa de Tempero
• 400g de castanhas peladas (podem ser congeladas)

Para o puré:

• 6 batatas grandes
• 4 cubos médios de abóbora (pode ser congelada)
• sal q.b.
• pitada de pimenta
• noz moscada moída