Febras de porco com ananás
Ingredientes
4
Preparação
Preparação20 min
Cozedura20 min
- Tempere a carne de ambos os lados com sal e pimenta. Numa frigideira, coloque a margarina a derreter.
- Frite as febras de ambos os lados sem deixar queimar a margarina. Retire as febras para uma travessa.Frite o ananás na gordura que ficou.Depois de frito, coloqu o ananás sobre a carne.
- Na gordura que ficou, misture a mostarda, o vinho branco e a calda do ananás.Deixe ferver.
- Coe o molho para outra frigideira. Deixe ferver durante 2 minutos. Junte as natas, mexa e deixe apurar um pouco.
- Coloque o molho por cima das febras e está pronto a servir. Fazer arroz e umas cenouras Vichy para acompanhar. Espera que gostem.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 336Kcal
- Glícidos: 23.3g
- Gord total: 33.5g
- Gord.sat.: 17.4g
- Proteínas: 1.6g
- Fibras: 2.2g
- Açúcar: 21.2g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 17
Informação nutricional para 1 dose (257g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
13/10/2011
Experimentei a versão com molho bechamel e ficou muito bom :) Receita Aprovada :)
27/06/2011
Substitui as natas por leite e maisena (molho bechamel)para ficar mais light e ficou uma delicia
