Febras de porco com ananás e alcaparras
Ingredientes
6
Custo estimado: 16.59Euros€ (2.77€/porção)
Preparação
Preparação30 min
Cozedura10 min
- Temperar os bifes de porco com sal, pimenta e sumo de limão. Reservar durante sensivelmente 30 minutos.
- Aquecer a margarina e alourar a carne, em lume brando para não deixar queimar a margarina. Reservar a carne.
Ao molho que ficou na frigideira adicionar as natas e as alcaparras. Deixar apurar um pouco. - Dispor os bifes num prato e regar com o molho.
Servir os bifes com rodelas de laranja e ananás grelhado ou arroz selvagem. - Para grelhar o ananás basta aquecer a chapa de grelhar e quando estiver quente colocar o ananás. Deixar alourar de um lado e outro.
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anonymous
Vou fazer logo !!
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