Petitchef

Febras panadas com arroz de feijão

Prato Principal
4 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4

Para as febras:

1 Kg de febras de porco fininhas



5 Alhos picados

alho em pó

1 Folha de louro

Sal


3 Colheres de sopa de leite

pão ralado

oleo para fritar


Para o arroz de feijão:

agua

1 Lata de feijão manteiga cozido

1 Cebola

azeite

2 Alhos picados

arroz

coentros picados

sal

Preparação

  • Temperar a carne com sal, o sumo de limão, pimenta, alhos picados e o alho em pó, e deixar marinar umas horas.
  • Depois bater o leite com os ovos e passar as febras por este preparado e de seguida passar por pão ralado.
  • Repetir a operação até esgotar a carne. Levar a fritar em óleo bem quente.
  • Para o arroz faz-se um refogado com a cebola, azeite e alhos até a cebola ficar douradinha.

Fotos

Febras Panadas com Arroz de Feijão, foto 1
Febras Panadas com Arroz de Feijão, foto 2
Febras Panadas com Arroz de Feijão, foto 3
Febras Panadas com Arroz de Feijão, foto 4

Perguntas:




Comentários dos membros:

01/02/2013

Hum que delicia, gostei muito

11/12/2012

É otimo


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