Febras panadas com arroz de feijão
Ingredientes
4
Para as febras:
Para o arroz de feijão:
Custo estimado: 12.55Euros€ (3.14€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura30 min
- Temperar a carne com sal, o sumo de limão, pimenta, alhos picados e o alho em pó, e deixar marinar umas horas.
- Depois bater o leite com os ovos e passar as febras por este preparado e de seguida passar por pão ralado.
- Repetir a operação até esgotar a carne. Levar a fritar em óleo bem quente.
- Para o arroz faz-se um refogado com a cebola, azeite e alhos até a cebola ficar douradinha.
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