Arroz de toucinho

Prato Principal
2 porções
Muito Fácil
20 min

Ingredientes

2

Preparação

Preparação5 min
Cozedura15 min
  • Retire o couro do toucinho e pique bem miudinho. Coloque numa panela aquecida, com um pouco de sal e alho e deixe fritar bem .
  • Quando estiver bem dourado e crocante, retire o excesso de gordura e junte o restante do alho, a cebola e deixe dourar.
  • Junte o arroz e frite bem. Coloque sal e a água fervente e deixe secar como de costume.
  • Quando estiver pronto, salpique a salsinha por cima e sirva.
Carina FagianiCarina Fagiani

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