Arroz com suã de porco na panela de pressão

Prato Principal
4 porções
Muito Fácil
35 min

Ingredientes

4
Custo estimado: 10.77 (2.69€/porção)

Preparação

Preparação15 min
Cozedura20 min
  • Tempere com sal o suã, e coloque em uma panela de pressao grande e coloque os 2 copos de oleo sobre a carne e frite ele bem, e va colocando agua aos poucos a cada fritada para adquirir aquela corzinha bronzeada.
  • Quando voce perceber que ja fritou e ficou bem douradinha, escorra o oleo e deixe apenas o suficiente para fazer o arroz, ai entao coloque o alho, cebola, e pimenta e frite bem os temperos.
  • Acrescente o arroz ja lavado e escorrido cado de bacon e o sal a gosto, coloque agua ate cobrir o arroz, tampe a panela e espera começar a chiar, abaixe o fogo e conte 10 minutos.
  • Desligue o fogo e deixa a panela fechada por mais 5 minutos, ai entao coloque cheiro verde a vontade.
Culinarista Mauro RebeloCulinarista Mauro Rebelo

Perguntas

Título da receita

Comentários

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Cafrune, 04/12/2018

Muito bom

Eu cozinhei esta receita
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Resposta Petitchef:

Obrigado pelo comentário e pelo carinho. Um grande abraço.

23/05/2013

Excelente !

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