Petitchef

Arroz com costelinha de porco defumada

Prato Principal
4 porções
10 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
400 g de costelinha de porco defumada

1 calabresa em rodelas

1 pedaço de bacon cortado em pedacinhos

2 copos (americanos) de arroz parboilizado

1/2 cebola grande picada

3 dentes de alho grandes em lâminas

2 tomates grandes

1 saquinho de sazon vermelho

sal

azeite

pimenta do reino moída na hora

um punhadinho de sálvia

cheiro verde picadinho

Preparação

  • Coloque um fio de azeite em uma panela e leve ao fogo. Refogue o bacon até fritar bem.
  • Depois junte os pedaços de costelinha de porco defumadae frite bem e por último a calabresa.
  • Adicione a cebola, o alho e deixe tudo refogar beeemmm. Até o fundo da panela ficar bem escurinho pois isso vai dar cor ao arroz.
  • Depois disso acrescente o tomate picado e sazon e deixe dar uma leve derretida e junte o arroz.
  • Misture bem, acerte os temperos e coloque água até cobrir o arroz.

Fotos

Arroz com costelinha de porco defumada, foto 1Arroz com costelinha de porco defumada, foto 2Arroz com costelinha de porco defumada, foto 3Arroz com costelinha de porco defumada, foto 4



Comentários dos membros (11):

22/05/2013

É facil e fica muito gostosos

23/03/2013

Simples de fazer e deve ficar uma delicia so não sei se o tempo de cozimento das costelinhas equiale otempo de cozimento do arroz mas vou fazer amanha e saberei

03/03/2013

Uma delicia,parabens.

03/03/2013

Esta receita é bem pratica e muito bom adorei.......

26/02/2013

VOU FAZER

10/02/2013

Eu amo arroz com costelinha de porco defumada... mas essa receita superou todas que eu fiz.. uma delicia!

11/11/2012

Uma delicia!!!!

02/11/2012

Adoro muito bom aprovado.

15/07/2012

Qq defumado? ou e' fumado ou nao e'?

29/06/2012

Que receita incrivel, adorei!!!


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