Arroz com costelinha de porco defumada
Ingredientes
4
Preparação
Preparação10 min
Cozedura25 min
- Coloque um fio de azeite em uma panela e leve ao fogo. Refogue o bacon até fritar bem.
- Depois junte os pedaços de costelinha de porco defumadae frite bem e por último a calabresa.
- Adicione a cebola, o alho e deixe tudo refogar beeemmm. Até o fundo da panela ficar bem escurinho pois isso vai dar cor ao arroz.
- Depois disso acrescente o tomate picado e sazon e deixe dar uma leve derretida e junte o arroz.
- Misture bem, acerte os temperos e coloque água até cobrir o arroz.
Perguntas
Título da receita
Comentários
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23/03/2013
Simples de fazer e deve ficar uma delicia so não sei se o tempo de cozimento das costelinhas equiale otempo de cozimento do arroz mas vou fazer amanha e saberei
10/02/2013
Eu amo arroz com costelinha de porco defumada... mas essa receita superou todas que eu fiz.. uma delicia!