Petitchef

Febras estufadas com mostarda

Prato Principal
3 porções
20 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 3
Depois de andar a passear pela net acabei por ganhar umas ideias para um jantar diferente, acabou por ser mais um improviso que saiu muito bem! Ficou uma delícia este pratinho!


Ingredientes:

6 febras de porco

1 cebola média

2 dentes de alho

1 tomate grande bem madurinho

2 colheres (sopa) de massa de pimentão

1 colher (sopa) bem cheia de mostarda

1 folha de louro

1,5 dl de azeite

1,5 dl de vinho branco

1 limão ( sumo)

1 knorr de carne

Sal e pimenta branca q.b.

Preparação

  • Num tacho ponha as febras, a cebola cortada ás rodelas, os alhos picados, o tomate sem pele e cortado em pedacinhos pequenos, a massa de pimentão, a mostarda, o louro, o knorr, tempere de sal e pimenta e regue com o azeite, o sumo do limão e o vinho branco. Deite água até tapar tudo, mexa bem para misturar todos os ingredientes, tape e leve a cozer em lume brando. Depois de cozido, sirva com umas batatinhas fritas ou uma saladinha a gosto e claro um pãozinho acabadinho de fazer para molhar no molhinho! :)

    Bom apetite!



Comentários dos membros:

05/09/2017

Amei muito bom e fácil mesmo

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
29/01/2014

Gostei, mas ficou um pouco ácido. Mesmoassim agradável

20/11/2012

Saboroso!

15/11/2012

Mb

15/08/2012

Uma delicia,parabens.

18/04/2012

Mesmo muito bom eu fiz e gostei


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