Petitchef

Porco com amêndoas e mostarda

Nem sempre temos que fazer a receita mais óbvia quando pegamos numa peça de carne ou num peixe.
Desta vez foram umas fêveras de porco, prontinhas para grelhar ou panar que ganharam uma roupa nova, foi só juntar ingredientes e misturar receitas e sai algo diferente do que se está a espera, o que surpreende sempre quem está a mesa à espera do jantar.

Prato Principal
2 porções
10 min
20 min
Médio
749 Kcal

Ingredientes

2
Custo estimado: 2.95 (1.48€/porção)

Preparação

  • Corte as fêveras em tiras e tempere-as com sal, pimenta, as sementes de mostarda ligeiramente amassadas e a mostarda. Deixe tomar gosto cerca de 30 minutos.
  • Aqueça um fio de azeite e aloure as amêndoas. Quando elas começarem a ficar douradas acrescente a carne e deixe cozinhar, com cuidado para não queimar.
  • Acrescente os cogumelos à carne e deixe-os cozinhar cerca de 2 minutos e de seguida acrescente as natas.
  • Deixe cozinhar até as natas engrossarem e rectifique os temperos.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 749Kcal
  • Glícidos: 3.8g
  • Gord total: 66.4g
  • Gord.sat.: 29.8g
  • Proteínas: 33.4g
  • Fibras: 0.9g
  • Açúcar: 3.2g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 28
Informação nutricional para 1 dose (252g)
Sem glúten
Sem açúcar
Sem ovo


Perguntas:




Comentários dos membros (15):

14/02/2019

Muito bom

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Cotait, 24/11/2018

Carne suina ja é boa, com amendoas, melhor ainda.

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Obrigado pela mensagem e pelo carinho. Um grande abraço de toda a equipe.

geraldo_v2016, 14/02/2019

O que são "fêveras" ? Aqui no Brasil qual seria a parte do porco ?

Dandrade, 14/02/2019

Adorei!!

07/01/2015

Deliciosa receita ! Bravo

07/01/2015

Surpreender um convidado com um prato maravilhoso como este é degustar com os deuses"!

07/01/2015

Pois iremos cozinhar este porco gostosa

07/01/2015

Para "alguns" ignorantes, ambas as grafias, fêveras ou febras, são corretas, sendo a forma febra a mais corrente e a mais próxima do étimo latino «fibra-», que também pode assumir a forma fevra... Receita com ótimo aspeto.

02/04/2013

Muito boa!

27/03/2013

Vou fazer deve ser muito bom


Sort:     Filtro:
  • página 1 / 2

Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Biscoitos de margarina e amêndoas (sem gluten e vegano)
Biscoitos de margarina e amêndoas (sem gluten e vegano)
7 porções
55 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Creme de amêndoas, receita fácil e pronta em 3 minutos!
Creme de amêndoas, receita fácil e pronta em 3 minutos!
4 porções
3 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Bolo de amêndoas super fofinho
Bolo de amêndoas super fofinho
6 porções
35 min
Muito Fácil
4.9 / 5
Receita Bolo invertido de ameixas e amêndoas
Bolo invertido de ameixas e amêndoas
9 porções
50 min
Muito Fácil
3 / 5
Receita Tarte/torta de framboesas com creme de amêndoas
Tarte/torta de framboesas com creme de amêndoas
10 porções
40 min
Muito Fácil
4.8 / 5

Artigos relacionados

Receitas incríveis com farinha de amêndoas! Receitas incríveis com farinha de amêndoas! Estes molhos e condimentos que devemos ter sempre na geladeira! Estes molhos e condimentos que devemos ter sempre na geladeira! As Imperdíveis Receitas Asiáticas As Imperdíveis Receitas Asiáticas

Últimos artigos

Pronta em 5 minutos e com apenas 3 ingredientes! A sobremesa perfeita para suas festas. Pronta em 5 minutos e com apenas 3 ingredientes! A sobremesa perfeita para suas festas. 5 sangrias irresistíveis para brindar nas festas de final de ano! 5 sangrias irresistíveis para brindar nas festas de final de ano! 8 receitas elegantes para o jantar de Réveillon: da entrada à sobremesa! 8 receitas elegantes para o jantar de Réveillon: da entrada à sobremesa!

Receitas

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual receita de Natal está procurando?
Voto