Petitchef

Bifanas com molho de laranja e mostarda- Passatempo Cozinhar com...Laranja!

Prato Principal
3 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

3

Preparação

  • Tempere as bifanas de sal.- Coloque um fio de azeite numa frigideira e frite as bifanas.- Entretanto esprema 2 laranjas e corte a outra às rodelas.
  • Abra o molho de mostarda e misture-o com o sumo de laranja.- Assim que as bifanas estiverem fritas, retire-as e aproveite o molho.
  • Coloque então o molho de laranja com mostarda na frigideira, em lume muito brando, e deixe o molho engrossar a gosto.- Desligue o lume. Regue as bifanas com este molho, acompanhadas por rodelas de laranja.

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Bifanas com molho de laranja e mostarda- Passatempo Cozinhar com...Laranja!, foto 1
Bifanas com molho de laranja e mostarda- Passatempo Cozinhar com...Laranja!, foto 2
Bifanas com molho de laranja e mostarda- Passatempo Cozinhar com...Laranja!, foto 3

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