Costeletas de porco com mostarda
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Ingredientes
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Preparação
Preparação20 min
Cozedura1 hora
- Preparar a pasta pisando todos os ingredientes. Barrar a carne com esta mistura com alguma antecedência.
- Temperar as batatas cortadas em pedaços pequenos e a courgete com algum sal e colorau.
- Num tabuleiro de ir ao forno colocar as batatas, courgete e cogumelos e regar com um fio de azeite.
- Colocar a carne já barrada com a a pasta por cima dos acompanhamentos.
Regar com vinho branco e um fio de azeite. Vai a forno a 180º cerca de 1 hora.
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