Carne de porco à portuguesa

Ingredientes

• 500 g de Carne de Porco em cubos
• 800 g de Batata para fritar
• 6 colheres de sopa de Azeite
• 1 colher de sopa de Banha de Porco
• 2 folhas de Louro
• 4 dentes de Alho
• 200 ml de Vinho branco ou tinto
• 2 colheres de sopa de massa de Pimentão Doce
• Sal e Pimenta
• 1 colher de sopa de Pickles picados
• 1 lata de Cogumelos inteiros