Coloque a carne partida aos pedaços numa marinada com a massa de pimentão, alho picado, louro, pimenta e vinho branco e deixe repousar umas duas horas.
Corte as batatas aos cubos, seque-as bem e coloque na actifry regando com uma colher de medida de azeite, programando 30 minutos.
Reserve as batatas. Coloque então a carne na actifry e regue com uma colher de medida de azeite e programe 20 minutos.
Passado esse tempo reguei com a marinada e programe mais 10 minutos.
Findo este tempo adicione as batatas fritas e programei 5 minutos para envolver tudo!
Como temperar carne?
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