Petitchef

Carne salteada na frigideira com batata frita no forno

Prato Principal
4 porções
20 min
40 min
Muito Fácil
175 Kcal

Ingredientes

4

Preparação

  • Temperar 1 kilo de carne de porco em cubos com, 2 colehr sopa de massa de alho, 1 colehr chá de pimentão em pó, sumo de limão e sal se achar necessário.
  • Deixar tomar gosto por uns minutinhos. Enquanto a carne toma um pouco do gosto do tempero, coloque no tabuleiro do forno 1 kilo de batata pré frita e leve a assar por cerca de 25 a 30 minutos a 220ºC.
  • Enquanto a batata assa, coloque uma frigideira ao lume com um pouco de manteiga e uma pinga de azeite.
  • Coloque a carne e deixe dourar bem. Junte cerca de 2 dl de vinho branco e deixe evaporar quase todo.
  • De seguida sirva a carne com a batata assada e um ovo.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (131g)
Calorias: 175Kcal
  • Glícidos: 11.3g
  • Gord total: 9.6g
  • Gord.sat.: 4.2g
  • Proteínas: 8.7g
  • Fibras: 1.6g
  • Açúcar: 2.6g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
sem glúten sem glúten
Sem açúcar Sem açúcar
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:




Comentários dos membros:

09/02/2013

So pela foto ja perdi o apetite

18/12/2012

EXELENTE


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