Petitchef

Carne no forno

77 receitas
Receita Arroz de sobras de carne no forno

Arroz de sobras de carne no forno

(164 votos), (21) , (346)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: aprox 600gr sobras de carnes e respectivos molhos 3 chávena (xícara) de chá Arroz agulha 7 chávenas (xícara) de Água caldo de frango sal q.b rode...
Receita Carne de vaca assada no forno com limão

Carne de vaca assada no forno com limão

(41 votos), (2) , (179)
sem glúten
Prato Principal Médio 1 hora 492 kcal
Ingredientes: 1 kg de carne de vaca 2 dentes de alho 1 limão 1/2 dl de azeite 1 raminho de salsa Sal Pimenta em grão q.b....
Receita Tomates recheados com carne picada no forno

Tomates recheados com carne picada no forno

(13 votos), (1) , (27)
Entrada Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 4 Tomates 1 Cebola 1 Alho 6 colheres (sopa) bem cheias de Carne de Vaca picada crua (250 g) 3 colheres Sopa) de Arroz cozido 2 colheres (sopa) Azeite...
Receita Carne do cachaço no forno

Carne do cachaço no forno

(6 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: carne do cachaço 1, 200 kg (ou mais), uma cabeça de alhos (grandes), batatas (usei 5 grandes), feijão verde (0,5 kg), sal, pimenta, pimentão, v...
Receita Carne (agulha) assada no forno

Carne (agulha) assada no forno

(57 votos), (9) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1,200 kg carne Temperados: alho picado um pouco de alho em pó pimentão doce em pó folhas de louro 1 cubo de concentrado de carne molho inglês e vin...
Como temperar carne?

Como temperar carne?

(19 votos)

Uma das 7 maravilhas da culinária é certamente uma carne fresquinha e bem temperada. Mas como dar sabor a este alimento? Cada um tem sua receita, feita pelas avós ou amigos, por isso sempre peça as dicas para eles se experimentou uma carne e adorou seu tempero,...

Receita Carne de porco com batatas no forno

Carne de porco com batatas no forno

(31 votos), (3) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Carne de porco Alho picado Louro Massa de pimentão Vinho Branco Sumo de laranja Sal e pimenta Azeite Batatas Oregãos Ervas de provence Caldo de carn...
Receita Carne salteada na frigideira com batata frita no forno

Carne salteada na frigideira com batata frita no forno

(11 votos), (2) , (5)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 165 kcal
Ingredientes: 1 kilo de carne de porco 2 colher sopa de massa de alho 1 colehr chá de pimentão em pó sumo de limão sal batata manteiga 2 dl de vinho branco...
Receita Macarrão de forno com creme de cenoura e assado de carne

Macarrão de forno com creme de cenoura e assado de carne

(6 votos), (56)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: xic. medida de 240 ml Para o macarrão: 250 g de macarrão tipo penne cozido "al dente"água o suficientesal a gosto 1 col. de sopa de amido de milh...
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Receita Rolo de carne recheado no forno

Rolo de carne recheado no forno

(5 votos), (3) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 500 g de carne picada 1 pacote de base de molho de cebola 6 fatias de chourição 1 lata pequena de cogumelos 50 g de bacon 50 g de queijo Azeitonas pr...
Receita Terrina de carne no forno

Terrina de carne no forno

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de carne de vaca picada 150 g de bacon em fatias finas 2 pãezinhos secos 2 tomates 1 cebola 2 dentes de alho 1 ovo 1 fio de azeite 1 colher (chá...
Receitas feitas com Cerveja e seus benefícios!

Receitas feitas com Cerveja e seus benefícios!

(8 votos), (1 comentário)

A cerveja, esta bebida fermentada a base de cereais, também é uma ótima opção para variar o tempero das carnes e aves. Provavelmente já tenha degustado um prato temperado com cerveja e que tenha adorado. Muito mais que sabor, usar esta bebida nas receitas tem suas...

Receita Filé mignon ao forno

Filé mignon ao forno

(401 votos), (63) , (453)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 peça de filé mignon limpa 2 cebolas em rodelas grossas (Fatias de) bacon(de preferência magras) Molho: 1/2 pacote de sopa de cebola 1/4 de xí...
Receita Baião ao forno

Baião ao forno

(214 votos), (44) , (394)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de feijão verde cozido 05 Xícaras de arroz cozido 03 Colheres de sopa de manteiga 02 Latas de creme de leite 02 Tabletes de caldo de carne 0...
Receita Costelinhas de porco ao forno

Costelinhas de porco ao forno

(156 votos), (20) , (349)
Prato Principal Médio 30 min 60 min
Ingredientes: 1|2 Xicara (chá) de vinho branco 3 Cubos de Caldo de Carne 1|2 Xicara (chá) de limão Sal e Pimenta-do-Reino a Gosto 1e1/2 kg de Carne Tipo Costela de ...
Receita Almôndegas no forno com mozarela, tomate e azeitonas

Almôndegas no forno com mozarela, tomate e azeitonas

(121 votos), (19) , (538)
Prato Principal Médio -- 40 min
Ingredientes: 250 gr de carne de vaca (ou porco) 1 ovo Pão ralado q.b. 10 tomatinhos cereja Azeitonas pretas q.b. 100 ml de molho de tomate caseiro ou de compr...
Receita Arroz ao forno com peito de peru

Arroz ao forno com peito de peru

(99 votos), (9) , (281)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido 200g de peito de peru picado 50g de azeitonas pretas sem caroço 1 lata de mil...
Receita Arroz de frango no forno

Arroz de frango no forno

(84 votos), (13) , (114)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 frangos 200 g de chouriço de carne 250 g de bacon 1 dl de azeite 3 cebolas 2 dentes de alho 6 cravinhos 2 caldos de frango 2 colh chá de açafrão75...
Receita Frango assado no forno

Frango assado no forno

(72 votos), (12) , (484)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 294 kcal
Ingredientes: 1 frango 6 colheres sopa de azeite 6 colheres sopa de ketchup sal q.b. massa de malagueta q.b. 1 cubo de caldo de carne 6 dentes de alho 250 ml de ág...
Receita Entrecosto assado no forno com limão e salsa da espiga

Entrecosto assado no forno com limão e salsa da espiga

(68 votos), (8) , (97)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 2 horas
Ingredientes: 1 peça de entrecosto 1 caldo de carne 2 colheres (sopa) de limão e salsa da Espiga 1 colher (sobremesa) de alho em pó 6 cravinhos 1 colher (sobremesa)...
Receita Frango assado no forno com chouriço

Frango assado no forno com chouriço

(45 votos), (7) , (101)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 3 horas
Ingredientes: 1 frango do campo com 1,200 kg 1/2 limão 3 dentes de alho 60 g de chouriço de carne 1 colher de sopa de banha 1 colher de sopa de margarina 1 raminho...
Receita Ripa de costelinha de porco ao forno

Ripa de costelinha de porco ao forno

(42 votos), (3) , (110)
sem glúten
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 ripa de costelinha de porco Tempero: 3 dentes de alho picadinho 3 colheres (sopa) de molho inglês Tempero de carne a gosto Suco de 1 limão Sal e pim...
Receita Arroz no forno de peru

Arroz no forno de peru

(39 votos), (11) , (175)
sem glúten
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 300g de Carne de Peru picada 1 Cebola pequena 1 Pacote de tomate frito 1 folha de louro Vinho branco q.b 2 Chávenas de chá de arroz 5 Chávenas de água...
Receita Beringela ao forno à minha moda

Beringela ao forno à minha moda

(32 votos), (3) , (163)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 beringelas 3 batatas grandes 400 g de carne picada 1 cebola 1 dente de alho 2 tomates 1 folha de louro Salsa Sal, pimenta, orégãos e tomilho Molho ...
Receita Espaguete bolonhesa no forno

Espaguete bolonhesa no forno

(27 votos), (1) , (175)
Prato Principal Médio 1 hora 466 kcal
Ingredientes: 300 gr carne picada, (vaca, porco ou mistura) 2 Fatias de Bacon 300 gr de Esparguete 200 gr Queijo Ralado (mozzarella e outro tipo) 1 Cebola média 4 d...
Receita Almôndegas de peru com espinafres no forno

Almôndegas de peru com espinafres no forno

(26 votos), (71)
Prato Principal Médio 1h10m 430 kcal
Ingredientes: 500g carne de peru picada 1 molho de espinafres 1 malagueta 1 ovo grande 1/2 cebola roxa 2 dentes de alho Pão ralado Óregãos Tomilho Sal Pimenta...



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