Petitchef

Tomates Recheados com Carne Picada no Forno

Entrada
2 porções
15 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

2

Preparação

  • Tire uma "tampinha" aos tomates e esvazie-os do miolo e de sementes com a ajuda de uma colher de chá.
  • Pique a cebola miudinha e leve a refogar no azeite juntamente com o alho, junte a polpa de tomate e deixe refogar mais um pouco, adicione a carne e deixe fritar.
  • Tempere com o sal, a pimenta e a noz-moscada.
  • Apague o lume e envolva o arroz no preparado da carne.
  • Divida o preparado em quatro e recheie os tomates, previamente temperados com um pouco de sal e pimenta.
  • Tape os tomates com a tampinha e coloque-os num prato que possa ir ao forno, untado com azeite, coza em forno quente durante aproximadamente 25/30 minutos.

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Comentários dos membros:

22/12/2018

~
Gostei muito desta receita, espero encontrar outras muito
boas também.

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