Bolas de carne picantes com um molho de tomate picante e macio

Ingredientes

• 400 g Carne Picada
• 1 mão cheia de pão ralado
• 1 ovo inteiro
• 1 cebola (cortada as rodelas finas)
• 3 dentes de alho (picados)
• 1 raminho de coentros (picados)
• 300 g massa fettuccine fresca
• 1 lata de tomates pelados (picados)
• 1/3 de um copo de natas frescas
• 2 piripiri frescos nível picante médio
• 1 pitada de piripiri em pó
• Sal e pimenta preta moída (qb)
• um pouco de azeite
• 1 caldo de galinha (cubo)
• 1 colher de chá de farinha diluída num pouco de agua